pizza al microonde

Name: pizza al microonde
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unità uovo; 2 cucchiai olio d'oliva; qb sale; 1 tazza/e farina d'avena; 50 ml acqua

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

4 porzioni

Tamirys Ingianni

@tamyingianni

Ingredienti
Modo di preparazione

uovo1 unità
olio d'oliva2 cucchiai
sale qb
farina d'avena1 tazza/e
acqua50 ml

In una ciotola sbattete l'uovo con l'olio d'oliva, aggiungete il sale, dopodiché aggiungete gradualmente la farina d'avena e mescolate.
Utilizzare acqua tiepida per legare l'impasto fino a renderlo omogeneo.
Quando l'impasto sarà ben omogeneo stendetelo sul piatto del microonde e mettetelo nel microonde per 4 minuti.
Dopo 4 minuti, l'impasto sarà pronto per ricevere il ripieno che preferite.
Nel mio caso ho usato salsa di pomodoro spalmata sull'impasto, crema di formaggio, pomodoro e peperoni con origano. Dopo aver farcito l'impasto, sono tornato al microonde per altri 2 minuti per sciogliere la cagliata.