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pizza artigianale
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
16 porzioni
Julio César
@chefejuliu- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento500 g
- uovo1 unità
- olio40 ml
- lievito biologico10 g
- zucchero1 cucchiai
- sale1 cucchiaino da caffè
- latte200 ml
- Mescolare il lievito con il latte caldo, le uova, lo zucchero e l'olio.
- Mescolate bene fino a quando il lievito non si sarà sciolto, poi aggiungete il grano fino a quando i 500 gr sono chiusi e il sale e lasciate riposare per 30 minuti.
- Subito dopo aggiungete altro grano e impastate bene e lasciate riposare per altri 30 minuti e appena aprite i dischi e farcite.
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