pizza deliziosa

Name: pizza deliziosa
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 10 g lievito biologico; 1 cucchiai zucchero; 1/2 cucchiai sale; 3 cucchiai olio d'oliva o olio; 1 unità uovo; 500 g farina di frumento; 1 tazza/e acqua tiepida

🇧🇷Brasile

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(Português)

25 min(i)

3 porzioni

Jeissica

@jeissicacarneiro

Ingredienti
Modo di preparazione

lievito biologico10 g
zucchero1 cucchiai
sale1/2 cucchiai
olio d'oliva o olio3 cucchiai
uovo1 unità
farina di frumento500 g
acqua tiepida1 tazza/e

In una ciotola mescolate il lievito e lo zucchero, aggiungete lo zucchero e l'uovo, l'acqua tiepida e poi il sale, poi aggiungete l'olio d'oliva o l'olio e la farina di frumento. Amalgamare bene tutti gli ingredienti fino a quando l'impasto non si attacca. Ora è il momento di cospargere l'impasto, farlo per circa 10 minuti. Dopo aver spolverizzato l'impasto in 3 palline e metterci sopra un panno umido. Attendere 30 minuti che l'impasto si lieviti (il tempo dipenderà dalla regione, più caldo sarà meno tempo riposerà). Subito dopo basta modellare l'impasto, dargli la forma e farcirlo a piacere, portarlo in forno preriscaldato a 250 gradi per 10/15 minuti. (Attenzione! Se il vostro forno non è così potente, prima di mettere il ripieno lasciate l'impasto preriscaldato per 5 minuti in forno). E ora basta assaggiare!