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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- manioca2 kg
- sale qb
- Margarina200 g
- acqua2 l
- Mozzarella grattugiata o affettata500 g
- prosciutto500 g
- salsa di pomodoro300 ml
- oliva100 g
- pomodori a fette4 unità
- basilico qb
- Cuocete la manioca nell'acqua e dopo che avrà raggiunto il bollore aggiungete il sale.
- Impastare la manioca con la margarina spalmarla sulla teglia per pizza
- Mettere in forno preriscaldato per 20 minuti
- Sfornare e farcire. Passare la salsa di pomodoro, mettere il prosciutto, le fette di pomodoro, le olive e il basilico infine infornare per altri 15 minuti o finché il formaggio non si scioglie.
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