Pizza in padella

Name: Pizza in padella
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 tazza/e latte; 1 cucchiaino da caffè olio d'oliva; 1/2 cucchiaino da caffè sale; 2 tazza/e farina di frumento

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

1 porzioni

Viviane Rodrigues

@vihduartes

Ingredienti
Modo di preparazione

latte1 tazza/e
olio d'oliva1 cucchiaino da caffè
sale1/2 cucchiaino da caffè
farina di frumento2 tazza/e

Per assaggiare, qui ho preparato due gusti, uno con ripieno di brigadeiro e l'altro con formaggio e prosciutto. ⁣⁣ In una ciotola mettete gradualmente il latte, l'olio d'oliva, il sale e la farina. ⁣⁣
Mescolare con un cucchiaio e poi impastare fino ad ottenere un impasto liscio. Lasciar riposare per 15 minuti. ⁣
⁣⁣ Dividete l'impasto in 4 parti, aprite ognuna con le mani a forma circolare. Mettere il disco di pasta in una padella e portarlo a fuoco medio fino a quando il fondo non sarà dorato. ⁣⁣ ⁣
⁣⁣ Girate l'impasto, abbassate la fiamma, se è salato mettete la salsa e coprite con il coperchio e lasciate che il formaggio si sciolga.