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Pizza senza farina super facile 🍕
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
25 min(i)
8 porzioni
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patate cotte con la buccia8 unità
- Salsa di pomodoro o passata fatta in casa6 cucchiai
- Olio extravergine di oliva qb
- Uovo sodo4 unità
- Mozzarella a dadini1 tazza/e
- origano qb
- Sale qb
- Cuocere le patate con la buccia fino a renderle molto morbide (cuocere con un po' di sale nell'acqua), scolarle e metterle da parte
- Spennellare una teglia da pizza con un filo d'olio d'oliva, adagiare su quella teglia le patate cotte con la buccia e schiacciare ogni patata con un bicchiere fino a quando tutte le patate non saranno completamente schiacciate. Continua a colpire questa pasta in forma fino a ricoprire completamente l'intera forma.
- Condite con sale e un filo d'olio d'oliva e mettete la salsa di pomodoro distribuendola bene su tutta la massa di patate, aggiungete la mozzarella grattugiata e le uova sode tagliate a pezzetti, condite con sale e origano a piacere
- Portatelo a cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 40 minuti e il gioco è fatto 🤤😋
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