Polenta In Pentola A Pressione

Name: Polenta In Pentola A Pressione
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 08 Porções
Ingredients: 01 l acqua; 250 g farina di mais; 03 cucchiai olio d'oliva; qb aglio tritato, sale e spezie; 500 ml acqua

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

08 porzioni

Elaine Agueda

@mundinhodananni

Ingredienti
Modo di preparazione

acqua01 l
farina di mais250 g
olio d'oliva03 cucchiai
aglio tritato, sale e spezie qb
acqua500 ml

Portare sul fuoco nella pentola a pressione 1 lt d'acqua con l'olio, l'aglio e il sale.
Sciogliere la farina di mais con 500 ml di acqua.
Quando l'acqua nella pentola bolle, aggiungere la farina di mais sciolta e mescolare fino a quando inizia a bollire.
Coprite la padella e lasciate a fuoco basso.
Quando la padella inizia a sfrigolare, contare 20 minuti.
Spegnere, attendere che la pressione si rilasci e riporre in un refrattario.
Preparate la salsa che preferite... E divertiti!