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Pollo Coxinha - [PADRE ANCHE CUCINE]
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
30 porzioni
João Heredia
@paitambemcozinha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pollo tritato1 kg
- cipolla media1 unità
- Pomodoro1 unità
- Sale1 cucchiai
- - Alfavaca, pepe nero e peperoncino qb
- PASTA: qb
- brodo di pollo2 unità
- burro1 cucchiai
- Latte300 ml
- grano1 kg
- brodo di pollo bollito1 l
- condire il pollo con sale, aglio, basilico, basilico, pepe nero e peperoncino
- Cuocere e sminuzzare il pollo, mettere la cipolla e il pomodoro e il profumo verde pronto per il nostro ripieno
- cartella
- mettere a bollire il brodo di pollo con il latte e il burro insieme al brodo
- quando bolle unire il grano poco alla volta e mescolare fino a quando tutto sarà cotto, cuocere l'impasto per 5 minuti e continuare a mescolare per non bruciare
- lasciate raffreddare l'impasto e formate delle coscette con l'impasto e il ripieno di pollo, fate così con tutto l'impasto
- pane con latte e pangrattato, pane tutto
- friggere in olio bollente e lasciare scolare l'olio
Etichetta
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