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Purea di banana macinata
🇧🇷Brasile
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(Português)
15 min(i)
2 porzioni
Damiana Carvalho
@damianacarvalho.nutr- Ingredienti
- Modo di preparazione
- banana2 unità
- burro o olio1 cucchiai
- cipolla1 cucchiai
- pepe di Caienna1 qb
- Cuocete le banane, poi con loro ancora calde, privatele della buccia e passatele al frullatore o alla centrifuga, sbattete, se necessario aggiungete un po' dell'acqua di cottura, in modo che abbia la forma di una purea.
- In una padella fate soffriggere la cipolla nell'olio o nel burro, poi aggiungete la banana e il pepe e, se necessario, un pizzico di sale. Questa deliziosa purea è pronta.
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