Quiche di pollo con formaggio Catupiry

Name: Quiche di pollo con formaggio Catupiry
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 2 tazza/e farina di frumento; 1 pinta lievito; 70 g pollo grattugiato; qb acqua; 2 cucchiai burro freddo; 1 unità uovo

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

3 porzioni

lardalua

@lardalua

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento2 tazza/e
lievito1 pinta
pollo grattugiato70 g
acqua qb
burro freddo2 cucchiai
uovo1 unità

Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola E aggiungete l'acqua a poco a poco Impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo
Mettere in frigo per 5 minuti (ricordarsi di coprire con pellicola trasparente)
Togliere dal frigo, aprire l'impasto in una forma inferiore removibile. E vai allungando di lato
Aggiungere il pollo tagliato a dadini E in cima catupiry
Cuocere in forno per 25 minuti Aspetta che si raffreddi e servi!