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Riso al cartoccio con grigliata avanzata
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
4 porzioni
Vanusa Lopes
@Lopes- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carne avanzata, pollo, maiale, salsiccia alla griglia... tritata. qb
- cipolla1 unità
- Pomodoro1 unità
- odore verde qb
- Sale qb
- pepe nero qb
- olio d'oliva3 cucchiai
- Colorante qb
- pepe nero qb
- aglio4 unità
- riso qb
- burro1 cucchiai
- In una padella fate rosolare la cipolla e l'aglio in olio d'oliva, aggiungete la carne da rosolare, poi colorite, sale e pepe nero, il pomodoro e fate rosolare per qualche minuto e coprite con acqua, lasciate cuocere.
- Terminata la cottura unire il riso cotto, farlo addensare, unire il burro, mescolare bene, quindi cospargere con profumo verde.
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