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riso con gamberi
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
15 porzioni
Josiel Marques
@receitasrapidas- Ingredienti
- Modo di preparazione
- gamberi1 kg
- riso1 kg
- colore1 qb
- cipolla1 unità
- spicchio d'aglio1 unità
- Prendete i gamberi e sbucciateli, dopodiché metteteli a scottare, questo eliminerà la quantità di sale che vi entra.
- Adesso in una padella mettete un filo d'olio e fate soffriggere i gamberi insieme alle cipolle tritate finemente.
- In una padella aggiungete l'aglio schiacciato poi il coloral. Quindi aggiungere il riso e iniziare a mescolare fino a quando non sarà ben farcito.
- Ora metti i gamberi fritti e poi metti l'acqua con 2,5 dita che coprono il riso.
- Dopo la cottura sarà pronto.
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