Condividere
riso tonificante
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
15 min(i)
2 porzioni
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Riso parboiled cotto2 tazza/e
- costolette affumicate tritate1/4 tazza/e
- piccolo spicchio d'aglio tritato1 unità
- Uovo2 unità
- olio d'oliva1 cucchiaio da dessert
- cavolo cappuccio tagliato a listarelle1 tazza/e
- carota tritata finemente1/4 tazza/e
- sale marino qb
- pepe nero macinato qb
- In una padella antiaderente scaldare l'olio e preparare le uova strapazzate, condire con sale e pepe. Riserva.
- Nella stessa padella aggiungete ancora un filo d'olio e fate rosolare bene le costine.
- Aggiungere la carota e saltare per 2 minuti. Aggiungere l'aglio e soffriggere velocemente.
- Aggiungere il riso e farlo rosolare a fuoco basso.
- Aggiungere il cavolo e soffriggere finché non sarà appassito. Rimettete le uova strapazzate nella padella e mescolate.
- Regolate di sale e servite subito.
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
cartella
Per
cartella
Per
cartella semplice
Per
riso tonificante
