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risotto di pollo
🇧🇷Brasile
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(Português)
3 min(i)
1 porzioni
Sinemonica Souza
@sinemonicamotadesouza- Ingredienti
- Modo di preparazione
- 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cipolla media, tagliata a cubetti 2 spicchi d'aglio, tritati 2 compresse di brodo di pollo 1 petto di pollo, tritato 2 tazze di riso 1 pomodoro senza pelle e senza semi, tritato 1 peperone rosso, tagliato a cubetti 4 tazze di acqua bollente 2 cucchiai (zuppa) di prezzemolo tritato 2 cucchiai di erba cipollina tritata Mais e piselli e uvetta qb🤩1 qb
- Modalità di preparazione: Rosolare la cipolla e l'aglio in una pentola a pressione. Aggiungere il brodo di pollo e il pollo tritato. Friggere il pollo fino a doratura. Aggiungere il pomodoro, il pepe, il mais, il pisello e il riso e far rosolare il tutto per 2 minuti. Aggiungere l'acqua al composto, coprire la padella e lasciar cuocere per 3 minuti, dopo che la pressione inizia. Dopodiché, spegnete il fuoco e lasciate che la pressione si rilasci naturalmente. Quindi adagiate il risotto su un piatto da portata, spolverizzate con prezzemolo ed erba cipollina e servite subito.
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