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Rondelle di pollo con catupiry
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
3 porzioni
Evellyn
@evlaurenti- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pasta frolla500 g
- petto di pollo1 kg
- ricotta400 g
- panna acida4 lattina/e
- mozzarella1 qb
- pomodoro1 qb
- coriandolo1 qb
- cuocere il brandello di pollo e condirlo a proprio piacimento. Lasciate raffreddare.
- fare una salsa con la panna e la cagliata, condire a piacere.
- aprire la pasta frolla, e stendere il pollo e la mozzarella, e arrotolare la dimensione desiderata.
- una volta fatto e già tagliato, ungere uno stampo o un piatto da portata e adagiare le rondelle.
- versare la besciamella, ricoprire con la mozzarella e portare in forno a cuocere/gratinare.
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