rotolo di prosciutto e formaggio

Name: rotolo di prosciutto e formaggio
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1/2 tazza/e zucchero; 1 unità lievito secco biologico (10 grammi); 1/2 cucchiaino sale; 400 ml acqua tiepida; qb farina di frumento; 1/3 tazza/e olio; qb prosciutto; qb formaggio; qb origano; 1 unità Gem per spazzolare

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

15 porzioni

Gleice Freire

@gleicefreire1

Ingredienti
Modo di preparazione

zucchero1/2 tazza/e
lievito secco biologico (10 grammi)1 unità
sale1/2 cucchiaino
acqua tiepida400 ml
farina di frumento qb
olio1/3 tazza/e
prosciutto qb
formaggio qb
origano qb
Gem per spazzolare1 unità

Mescolare lo zucchero, il lievito secco, il sale, l'acqua tiepida, una tazza di farina, mescolare bene e aggiungere l'olio. Aggiungere gradualmente la farina fino a formare un impasto morbido e impastare bene l'impasto. Lascia riposare l'impasto.
Aprire la pasta, farcire con prosciutto e formaggio e arrotolare. Cuocere in una forma unta. Spennellate con un tuorlo d'uovo e cospargete di origano, lasciatelo dorare!