rotolo di salsiccia

Name: rotolo di salsiccia
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 tazza/e 1 cucchiaio (caffè) di sale 1 cucchiaio (zuppa) di zucchero 2 pastiglie di lievito biologico fresco 30 grammi 1 tazza di (tè) di latte caldo 1/4 tazza di (tè) di olio 1 uovo 4 tazze di (tè ) ) di farina di frumento 1 uovo sbattuto per la spremitura

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

1 porzioni

Sinemonica Souza

@sinemonicamotadesouza

Ingredienti
Modo di preparazione

1 cucchiaio (caffè) di sale 1 cucchiaio (zuppa) di zucchero 2 pastiglie di lievito biologico fresco 30 grammi 1 tazza di (tè) di latte caldo 1/4 tazza di (tè) di olio 1 uovo 4 tazze di (tè ) ) di farina di frumento 1 uovo sbattuto per la spremitura1 tazza/e

In una ciotola sciogliete il lievito e lo zucchero fino ad ottenere un composto liquido. Aggiungere il latte, le uova, l'olio e la farina di frumento. Lavorare l'impasto fino a renderlo molto omogeneo. Dividere l'impasto in due parti uguali e lasciarlo per 30 minuti coperto da un canovaccio. Con l'aiuto di un mattarello aprite la pasta e tagliatela a fette. Tagliate a metà le salsicce e arrotolatele nell'impasto. Ungete uno stampo con la margarina e spennellate gli involtini con il tuorlo d'uovo. Cuocere fino a doratura.
20 salsiccia