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Snack al formaggio 🧀
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
40 porzioni
Ritha Trajano
@aptoo102- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Grano (400 grammi)2 g
- 1 tuorlo d'uovo (per spennellare)1 oncia (oncia)
- Pacchetto di formaggio grattugiato50 g
- Margarina (io ho usato la qualità)4 cucchiaio da dessert
- In una ciotola mescolate bene la farina con il formaggio grattugiato.
- Quindi aggiungete la margarina e mescolate bene con le mani, fino a formare una massa omogenea che non si attacchi alle mani, ma che allo stesso tempo dovrà risultare leggermente umida, morbida.
- Se necessario, aggiungere altra farina o più margarina, a seconda dei casi.
- Ungete una forma con la margarina e aggiungete le palline fatte con l'impasto. Quindi, con una forchetta, premere leggermente la palla. Infine spennellate con il tuorlo.
- Cuocere in forno preriscaldato per circa 20-25 minuti fino a doratura.
Etichetta
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