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Soufflé Di Verdure
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
8 porzioni
Juliana Franco
@vidadecasada_doce_lar- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento2 cucchiai
- Margarina2 cucchiai
- latte300 ml
- sale qb
- formaggio grattugiato50 g
- uovo4 unità
- verdure qb
- Cuocere le verdure tritate e mettere da parte
- Sciogliere il burro senza farlo scaldare troppo.
- Unire la farina, il sale e il latte
- Mettere in forno, mescolando fino a quando non si addensa.
- Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare
- Mescolare i tuorli d'uovo ben sbattuti, il formaggio e le verdure.
- Aggiungere gli albumi
- aggiungere all'impasto
- Mettere in forno in una teglia unta.
Etichetta
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