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spaghetti ai calamari
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
20 min(i)
5 porzioni
Ghada Abdel
@ghadaabdelkhalek- Ingredienti
- Modo di preparazione
- confezione di spaghetti1 unità
- calamari surgelati240 g
- spicchi d'aglio tritati finemente15 unità
- impacco di pomodorini1 unità
- olio d'oliva4 cucchiai
- sale1 cucchiaino
- pepe nero1/2 cucchiaino
- parmigiano a piacere0 qb
- Far bollire l'acqua in una padella, aggiungere un pizzico di sale, aggiungere gli spaghetti e cuocere per 7 minuti. Scolate bene gli spaghetti e metteteli in una ciotola, aggiungete un filo d'olio.
- Scaldare l'olio in una padella capiente e aggiungere i calamari, cuocere per circa 5 minuti a fuoco medio. Quando si restringono, aggiungete l'aglio tritato, mescolate velocemente e fate cuocere per 2 minuti a fuoco basso.
- Unite i pomodorini e fate cuocere tutti gli ingredienti insieme per 5 minuti. Aggiungere il vino bianco e 1 tazza di acqua per gli spaghetti e far bollire tutti gli ingredienti per 4 minuti.
- Aggiungere la pasta sopra i calamari e i pomodorini, amalgamare tutti gli ingredienti, cuocere per 5 minuti e infine aggiungere le foglie di basilico.
- Spegnete il fuoco, aggiungete un filo d'olio d'oliva e spolverate con il parmigiano.
Etichetta
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