Spaghetti ai tre formaggi con broccoli e pancetta

Name: Spaghetti ai tre formaggi con broccoli e pancetta
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g spaghetti; qb Broccoli al vapore; qb pancetta fritta a cubetti; 200 g mozzarella; 1 unità crema di formaggio; qb parmigiano grattugiato; 240 ml latte; 1 cucchiai Maizena; 1 cucchiai burro o margarina; qb sale; qb condimenti; 1 lattina/e panna acida

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

6 porzioni

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@blogdacah

Ingredienti
Modo di preparazione

spaghetti500 g
Broccoli al vapore qb
pancetta fritta a cubetti qb
mozzarella200 g
crema di formaggio1 unità
parmigiano grattugiato qb
latte240 ml
Maizena1 cucchiai
burro o margarina1 cucchiai
sale qb
condimenti qb
panna acida1 lattina/e

Mescolare il latte con l'amido di mais e mettere da parte
In una pentola di acqua bollente cuocete la pasta come al solito.
Portate una padella sul fuoco e mettete il burro, fatelo sciogliere e aggiungete il composto di latte e amido di mais.
Mescolare fino a che non sia sodo e cremoso.
Aggiungere la mozzarella, la ricotta e il parmigiano grattugiato.
Infine aggiungere la panna
Colpisci il sale e i condimenti
Metti le tagliatelle in una ciotola o in una teglia.
Sopra mettete i broccoli e poi la pancetta fritta a cubetti
Pronto 😋