Brasile

1 confezione di spaghetti 1 kg di costata 500 g di acem

spaghetti al pellet

Tempere a carne com alho pimenta do reino e cominho, q cebola picada

Condire la carne con aglio, pepe nero e cumino, cipolla tritata

Molde as pelotas em seguida frite em uma fritadeira sem óleo depois reserva até preparar o molho.

Formate i pellet quindi friggeteli in una friggitrice senza olio e teneteli da parte fino a quando la salsa non sarà pronta.

Para o molho, cozinhe 4 tomates maduros com casca e sementes, em 2 xícaras de água 5 colheres de azeite de oliva,20ml de vinagre e duas colheres de açúcar mascavo   depois de cozinhar os tomates leve ao liquidificador e pulse algumas vezes até da o ponto de molho

Per la salsa, cuocete 4 pomodori maturi con la pelle ei semi, in 2 tazze di acqua, 5 cucchiai di olio d'oliva, 20 ml di aceto e due cucchiai di zucchero di canna. immergere

Em uma panela adicione o molho depois adicione as pelotas e deixe cozinhar por 25 minutos depois adicione uma folhas de manjericão e servir

In una padella aggiungete la salsa poi aggiungete i pellet e lasciate cuocere per 25 minuti poi aggiungete una foglia di basilico e servite

spaghetti al pellet

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