spaghetti alla bolognese

Name: spaghetti alla bolognese
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1/2 kg carne macinata (anatroccolo); 300 g pancetta; 1 unità un pacchetto di spaghetti; 1 qb sale qb; 1 qb Prezzemolo disidratato; 1 qb condimento Bahia; 1 unità pomodoro; 1 tazza/e Peperoni colorati; 1 unità cipolla; 2 unità due spicchi d'aglio; 1 unità una bustina di salsa di pomodoro; 1/2 lattina/e mezza lattina di mais (facoltativo)

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

4 porzioni

cintia

@eucintiapinho

Ingredienti
Modo di preparazione

carne macinata (anatroccolo)1/2 kg
pancetta300 g
un pacchetto di spaghetti1 unità
sale qb1 qb
Prezzemolo disidratato1 qb
condimento Bahia1 qb
pomodoro1 unità
Peperoni colorati1 tazza/e
cipolla1 unità
due spicchi d'aglio2 unità
una bustina di salsa di pomodoro1 unità
mezza lattina di mais (facoltativo)1/2 lattina/e

In una pentola portate a bollore 2 litri di acqua. Sale e un filo d'olio. Quando bolle, aprire la confezione degli spaghetti e metterli nell'acqua. Mescolare in modo che non si attacchi. Attendere il tempo di cottura e scolare. In un'altra padella soffriggete la pancetta tagliata a cubetti. Aggiungere la cipolla e l'aglio tritati. Lascialo rosolare. Unire la carne alla pancetta. Aggiungere sale qb, prezzemolo disidratato, condimento Bahia, peperoni colorati e pomodoro tritato. Lasciar cuocere per cinque minuti. Aggiungere la bustina di salsa di pomodoro. Agitare bene. Aggiungi il mais. Ed è pronto. Servire con gli spaghetti.