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Spaghetti alla bolognese con polpette
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
40 min(i)
6 porzioni
Ohana Hanna
@receitasdahanna- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carne macinata300 g
- cipolla1/2 unità
- Uovo sbattuto1 unità
- prezzemolo tritato1 cucchiai
- Sale2 cucchiaino
- pangrattato senza glutine5 cucchiai
- salsa di pomodoro1 unità
- Acqua1 tazza/e
- Spaghetti senza glutine cotti al dente300 g
- Pomodoro senza pelle1 unità
- In un recipiente unire la carne macinata, la cipolla tritata, il pomodoro a pezzetti, l'uovo, il prezzemolo, il sale e il pangrattato. Mescolare bene
- Mescolare bene fino a formare una massa omogenea. Produrrà circa 20 piccole polpette.
- In una padella unire la passata di pomodoro e l'acqua. Portalo sul fuoco e lascialo bollire. Quindi aggiungere le polpette con cura, in modo da non romperle, e cuocere per 15 minuti a fuoco basso (160ºC. Non mescolare.
- Servire su spaghetti cotti. Potete mettere sopra un formaggio grattugiato se preferite 😋
Etichetta
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