spaghetti alla bolognese

Name: spaghetti alla bolognese
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 kg spaghetti; 400 g carne macinata; 500 g pomodoro; 40 g aglio; 100 g cipolla; 5 g basilico; 100 g parmigiano; qb sale; qb pepe nero; 1 cucchiai olio d'oliva

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

3 porzioni

Eleonardo Soares

@eleonardo

Ingredienti
Modo di preparazione

spaghetti1 kg
carne macinata400 g
pomodoro500 g
aglio40 g
cipolla100 g
basilico5 g
parmigiano100 g
sale qb
pepe nero qb
olio d'oliva1 cucchiai

Cuocete la pasta, al dente e tenetela da parte.
In una padella iniziate a soffriggere la carne con sale e pepe, l'aglio e la cipolla tritati.
Unite i pomodori alla carne, lasciate cuocere per 30 minuti, aggiungete il basilico
Unite la pasta al sugo mettete metà del parmigiano, amalgamate il tutto e servite...