Spaghetti alla Paulista

Name: Spaghetti alla Paulista
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 7 Porções
Ingredients: 1 kg spaghetti; 1 kg gamberi sgusciati; 1 unità Broccoli americani; 2 unità aglio; 100 g capperi; 200 g Pomodoro in Grana Dolce; 1/2 unità odore di verde; 1 unità limone; qb olio d'oliva; qb sale; qb pepe nero; qb parmigiano grattugiato

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

30 min(i)

7 porzioni

Mãe&Filha

@taniaecarol

Ingredienti
Modo di preparazione

spaghetti1 kg
gamberi sgusciati1 kg
Broccoli americani1 unità
aglio2 unità
capperi100 g
Pomodoro in Grana Dolce200 g
odore di verde1/2 unità
limone1 unità
olio d'oliva qb
sale qb
pepe nero qb
parmigiano grattugiato qb

Friggere i fiocchi d'aglio nell'olio e mettere da parte. Condire i gamberi con sale, limone e pepe nero, rosolare in olio d'oliva e aggiungere i broccoli cotti (al vapore), il pomodoro, i capperi, gli spaghetti cotti, una tazza di acqua di cottura degli spaghetti, il prezzemolo tritato. Si serve con parmigiano grattugiato fresco.