spaghetti buonissimi

Name: spaghetti buonissimi
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 04 Porções
Ingredients: 500 g Spaghetti integrali a scelta; 02 unità Tonno sott'olio, può essere solido o grattugiato.; 04 unità spicchio d'aglio; qb olio d'oliva; 01 unità cipolla; qb basilico; 01 unità Pomodoro Pelato (lattina); qb piselli (possono essere in scatola o congelati)

🇧🇷Brasile

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(Português)

60 min(i)

04 porzioni

Gabriella B.

@gabbitten

Ingredienti
Modo di preparazione

Spaghetti integrali a scelta500 g
Tonno sott'olio, può essere solido o grattugiato.02 unità
spicchio d'aglio04 unità
olio d'oliva qb
cipolla01 unità
basilico qb
Pomodoro Pelato (lattina)01 unità
piselli (possono essere in scatola o congelati) qb

Mettere a cuocere la pasta con il sale e toglierla al dente, oppure in base al tempo di cottura della pasta secondo la confezione. Riserva.
Per la salsa unire in padella; olio d'oliva, gli spicchi d'aglio schiacciati in 1/2 cucchiaio di sale, fate soffriggere un po' fino a doratura, mettete la cipolla tritata, fatela rosolare, mettete il tonno, se sott'olio scolatelo a metà, se in liquido naturale scolatelo completamente, fate rosolare molto con il soffritto, quindi mettete il pisello e il pomodoro pelato e fatelo riposare, potete mettere 100 ml di acqua circa per dare fluidità alla salsa, lasciare 8 minuti sul fuoco e spegnere. Riserva.
In una padella mettete l'aglio e l'olio, fatelo rosolare, aggiungete la pasta, preparate un refrattario da servire, e adagiateci sopra il sugo, se volete adagiate sopra delle foglie di basilico o aggiungetelo prima al sugo.