SPAGHETTI CON SALSA DI GAMBERI E LIMONE

Name: SPAGHETTI CON SALSA DI GAMBERI E LIMONE
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 400 g gamberi; 1 unità Limone (scorza e succo); 1/2 unità cipolla; 1 lattina/e panna acida; 2 cucchiai crema di formaggio; 2 cucchiai burro; 1 cucchiai olio d'oliva; 250 g spaghetti; qb pepe nero; qb sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

2 porzioni

Pablo Fernandes

@culinariadeamador

Ingredienti
Modo di preparazione

gamberi400 g
Limone (scorza e succo)1 unità
cipolla1/2 unità
panna acida1 lattina/e
crema di formaggio2 cucchiai
burro2 cucchiai
olio d'oliva1 cucchiai
spaghetti250 g
pepe nero qb
sale qb

Cuocete la pasta, lasciatela al dente e tenetela da parte. Mettere in una padella 1 cucchiaio di burro e olio d'oliva, scottare i gamberi già conditi con il succo di limone, sale e pepe nero e mettere da parte. Nella stessa padella aggiungete un altro cucchiaio di burro e fate rosolare la cipolla. Dopo che la cipolla è rosolata, aggiungere la panna e la crema di formaggio, lasciare a fuoco basso e mescolare finché non si addensa. Quando la salsa sarà cremosa, aggiungete la scorza di limone e i gamberi precedentemente sigillati. Regolate di sale e pepe a vostro gusto e aggiungete gli spaghetti già cotti e amalgamate il tutto.