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Spaghetti con salsa di peperoni
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
20 min(i)
5 porzioni
Claudia Amaral
@casinha.da.claudinha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Spaghetti o Bavetti500 g
- salsiccia ai peperoni1 unità
- salsa di pomodoro in bustina2 unità
- cipolla1 unità
- spicchio d'aglio2 unità
- sale qb
- odore di verde qb
- olio d'oliva o olio1 cucchiai
- parmigiano grattugiato qb
- origano qb
- Mettere la pasta a cuocere in acqua bollente. Mentre la pasta cuoce, grattugiate grossolanamente i peperoni su una grattugia. Tritare la cipolla e l'aglio e friggere in olio d'oliva o olio fino a doratura. Unite il cavolo cappuccio grattugiato e fatelo soffriggere leggermente poi aggiungete le 2 bustine di salsa di pomodoro, sale, profumo di verde e origano, fate riposare la salsa. Quando la pasta sarà cotta e al dente, spegnete il fuoco e fatela scolare bene. Versate il sugo sulla pasta, aggiungete il parmigiano grattugiato e servite.
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