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Spaghetti cremosi in pentola a pressione
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
6 porzioni
Thaís Rodrigues
@gostosurasecia- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pacchetto di cartelle a scelta1 unità
- salsa di pomodoro400 g
- acqua4 tazza/e
- sale qb
- pancetta200 g
- prosciutto200 g
- Mozzarella200 g
- panna acida250 g
- origano qb
- In una pentola a pressione, mescolate con una spatola la pasta, la salsa di pomodoro e l'acqua.
- Coprire la padella e portarla sul fuoco, quando si ottiene la pressione conta 3 minuti e spegni il fuoco, non lasciarla più di così. Togli la pressione!
- In una padella fate rosolare 200 grammi di pancetta tritata, quando sarà dorata, scolate l'olio e tenete da parte.
- Tritare il prosciutto e il formaggio. Buttare la pancetta, la mozzarella e il prosciutto nelle tagliatelle.
- Aggiungere la panna e l'origano a piacere.
- Mescolate il tutto a fuoco basso finché il formaggio non si scioglie e buon appetito.
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