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Speciale Torta di Natale con Carote e Spezie 🎄
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
1 porzioni
Thata Magalhães
@thata_magalhaess- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento2 tazza/e
- lievito per dolci20 g
- cannella in polvere1 cucchiaino
- cucchiaio di zenzero grattugiato (zuppa)1/2 cucchiai
- pimento in polvere1/2 cucchiaino
- noce moscata1/2 cucchiaino
- zucchero biologico o di canna1 tazza/e
- uova3 unità
- Carote grattugiate2 unità
- olio di canola100 ml
- noci tritate qb
- glassa di zucchero qb
- Zucchero a velo200 g
- albume d'uovo2 unità
- Succo di un limone1 unità
- Mescolate prima gli ingredienti secchi: farina di frumento, spezie, lievito (il bicarbonato di sodio è facoltativo, potete aggiungerne mezzo cucchiaino se volete)
- In una ciotola mescolate le uova con l'olio
- Versate questo composto di uova in quelle secche e mescolate bene, aggiungete un terzo di tazza di acqua tiepida e mescolate delicatamente.
- Infine, aggiungere le carote, l'uvetta e le noci, cuocere per 00:50 minuti circa.
- Potete consumare la torta senza la glassa che è già buonissima.
- Ma se vuoi stupire in un appuntamento o in un giorno speciale, prepara la glassa per decorare
- Sbattere fino a ottenere picchi rigidi, aggiungere lo zucchero e il succo di limone, sbattere fino a creare una consistenza soda e bianca.
- Spalmate la glassa con l'aiuto di una spatola sopra la torta, decorate con ciliegie, noci e rosmarino, ma potete usare la vostra creatività e divorare con quello che preferite.
- Torta aromatica, deliziosa e molto bella!
Etichetta
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