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spezzatino di pollo super cremoso
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
6 porzioni
Primeira Casa
@primeira_casa- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patate6 unità
- petto di pollo500 g
- cipolla1/2 unità
- aglio4 unità
- Pepe1 tazza/e
- panna acida1 unità
- Regueijao1 unità
- burro1 cucchiai
- Condimento qb
- Pelare e cuocere le patate. Nella stessa padella mettere il burro e la panna e mescolare, mettere da parte.
- Cuocere e sminuzzare il pollo, quindi condire con aglio, cipolla e pepe e altri condimenti a piacere
- Quindi assemblare come segue: purè di patate, pollo, cagliata e finire con purè di patate. Adagiate la mozzarella per finire e fatela rosolare a 180°C per 20 minuti
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