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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento600 g
- acqua300 ml
- latte300 ml
- tavoletta di quino2 unità
- stagione1 unità
- burro3 cucchiai
- Uovo da spalmare negli snack2 unità
- Pangrattato per arrotolare gli snack2 tazza/e
- ripieno a scelta.1 qb
- Preparate il ripieno che preferite e tenete da parte. In una padella aggiungete il latte, l'acqua, la quinoa, il condimento e il burro e portate a bollore.
- Quindi aggiungere il grano, mescolare fino a quando non viene rilasciato dal fondo della padella.
- Quindi impastare l'impasto fino a renderlo liscio.
- Friggere: Passate i Salgados nell'uovo e poi nel pangrattato e friggeteli in olio molto caldo.
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