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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- acqua calda1 l
- pastiglia di brodo (manzo/pollo)6 unità
- olio1/2 tazza/e
- aglio schiacciato4 unità
- farina di frumento700 g
- sale1 cucchiaino
- latte500 ml
- Farina di frumento per impanare qb
- Pangrattato per impanare qb
- In una padella mettere l'olio e l'aglio fino a doratura. Dopo aver fatto rosolare, aggiungete l'acqua calda sciolta con il brodo a vostra scelta e poi aggiungete poco alla volta la farina di frumento.
- Lasciate cuocere, mescolando fino a quando non si staccherà dal fondo della padella. Riserva e lascia raffreddare. Prepara gli snack a tuo piacimento.
- Per il pane: passate gli spuntini nella farina di frumento condita con sale.
- Quindi mettere le palline nel latte, togliere e metterle nel pangrattato.
- Quindi, dopo che gli spuntini sono ben impanati, friggeteli in olio ben caldo.
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