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tagliatelle a pressione
🇧🇷Brasile
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(Português)
4 min(i)
1 porzioni
Francine
@apdafran- Ingredienti
- Modo di preparazione
- confezione di cravatte1 unità
- confezione di salsa di pomodoro1 unità
- scatola di panna acida1 unità
- pancetta200 g
- mozzarella300 g
- pastiglia di brodo di pollo2 unità
- acqua1 tazza/e
- Friggere la pancetta nel suo stesso grasso (prenotarla)
- Mettere nella pentola a pressione la pasta, la pancetta tenuta da parte, la salsa di pomodoro, la panna e il brodo di pollo sbriciolato.
- Mescolate bene e aggiungete abbastanza acqua da coprire quasi la cartella (se ne aggiungete altra è "acquoso")
- Accendete il fuoco e quando arrivate alla pressione conta 4 minuti e spegnete.
- Quando esce tutta la pressione, aprite e mettete il formaggio e mescolate bene. Riponetela in un recipiente e ricopritela di formaggio (mozzarella o parmigiano) se vi piace, spolverate con profumo di verde.
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