tagliatelle ai funghi

Name: tagliatelle ai funghi
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 150 g cartella a scelta; 1 cucchiai olio d'oliva; 1/2 unità cipolla; 1 tazza/e funghi; 150 g Pomodori Tagliati; 1/2 tazza/e Latte di Cocco; 1 cucchiai Tamari; 1/2 cucchiaino paprika affumicata; 1/4 cucchiai cumino; 2 tazza/e cavolo cappuccio tritato; 100 g barattolo di fagioli

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

3 porzioni

Receitas Veganas

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Ingredienti
Modo di preparazione

cartella a scelta150 g
olio d'oliva1 cucchiai
cipolla1/2 unità
funghi1 tazza/e
Pomodori Tagliati150 g
Latte di Cocco1/2 tazza/e
Tamari1 cucchiai
paprika affumicata1/2 cucchiaino
cumino1/4 cucchiai
cavolo cappuccio tritato2 tazza/e
barattolo di fagioli100 g

Cuocere la cartella secondo le istruzioni sulla confezione. Nel frattempo, scaldare l'olio in una padella. Quindi, mettete la cipolla e i funghi in una padella antiaderente e fate cuocere per circa 5 minuti, finché i funghi non si saranno ammorbiditi. Aggiungere ora i pomodorini, i pomodorini in scatola, il latte di cocco, il tamari, la paprika affumicata, la cipolla sale e il cumino. Cuocete, sempre mescolando, a fuoco medio-basso per circa 3-4 minuti. Scolate la pasta e mescolate insieme ai fagioli. Quindi aggiungere il cavolo cappuccio e cuocere fino a quando non appassisce (circa 2 minuti).