tagliatelle ai peperoni

Name: tagliatelle ai peperoni
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 500 g cartella a scelta; 1 unità Peperoni; 1 unità cipolla; 2 unità aglio; 1 unità pomodoro; 1/2 lattina/e salsa di pomodoro; qb odore di verde; qb formaggio grattugiato; qb sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

2 porzioni

Giovani Saccardo

@eugiovanisaccardo

Ingredienti
Modo di preparazione

cartella a scelta500 g
Peperoni1 unità
cipolla1 unità
aglio2 unità
pomodoro1 unità
salsa di pomodoro1/2 lattina/e
odore di verde qb
formaggio grattugiato qb
sale qb

Cuocete la pasta come descritto sulla confezione con abbondante acqua e sale.
Per la salsa, fate soffriggere prima i peperoni a fettine con un filo d'olio d'oliva.
Aggiungere l'aglio, la cipolla e il pomodoro e far rosolare
Aggiungere la salsa di pomodoro e un po' d'acqua per cuocere la salsa, regolare di sale e finire con l'odore di verde.
Servite la pasta come preferite, mescolata al sugo o servita a lato, potete abusare del formaggio grattugiato!