Tagliatelle al ragù di salsiccia toscana

Name: Tagliatelle al ragù di salsiccia toscana
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 g Tagliatelle; 5 unità Salsiccia Toscana; 1 unità cipolla; 2 unità Salsa di pomodoro pronta (così non devi lavorare 😉); 1 qb aglio; 1 qb prezzemolo

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

3 porzioni

Alecio Santos

@aleciocheff

Ingredienti
Modo di preparazione

Tagliatelle500 g
Salsiccia Toscana5 unità
cipolla1 unità
Salsa di pomodoro pronta (così non devi lavorare 😉)2 unità
aglio1 qb
prezzemolo1 qb

Mettete a scaldare l'acqua per la pasta e salatela.
In un'altra padella: mettete la cipolla tritata, l'aglio tritato in un filo d'olio. soffriggere
Prendete la salsiccia e privatela di tutta la carne che c'è dentro e mettetela a soffriggere insieme alla cipolla.
Acqua riscaldata: mettete i maccheroni e lasciateli al dente (mangiatene uno e vedete se c'è un puntino bianco in mezzo) spegnete e scolateli raffreddando in acqua fredda per non far passare la punta. Riserva!
Aggiungere la salsa alla salsiccia e farla sobbollire. Ultimare con il prezzemolo e regolare di sale.