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Tagliatelle alla Maryy
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
4 porzioni
Mariana Aparecida
@maryy22- Ingredienti
- Modo di preparazione
- cartella a scelta1/2 kg
- carne macinata500 g
- salsa di pomodoro1 unità
- mozzarella qb
- mais1 lattina/e
- condimenti qb
- cipolla tritata1 unità
- pancetta100 g
- origano qb
- Cuocete i maccheroni, scolateli e teneteli da parte.
- In una padella mettete 1 filo d'olio, il condimento, la pancetta mantecate un po' e aggiungete la carne macinata, e fate cuocere.
- Quando la carne sarà cotta aggiungere la salsa di pomodoro e il mais. Mescolate bene, provando sempre il condimento per vedere se è di vostro gradimento.
- Mettere le tagliatelle, lasciarle ben bagnate, con un po' di brodo.
- Adagiatene una parte su un piatto da portata, adagiatevi sopra la mozzarella e adagiate l'altra parte. Aggiungere altra mozzarella, cospargere con un po' di origano e cuocere in forno preriscaldato per 5 minuti o fino a quando la mozzarella non sarà dorata. Ebbene lì petti....
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