tagliatelle con pancetta

Name: tagliatelle con pancetta
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 500 g cartella a scelta; 300 g pancetta; 1 lattina/e mais; qb odore di verde; qb sale; 1 l acqua; 1 cucchiai olio; 1/2 unità cipolla

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

5 porzioni

Rayza

@rayzadiniz

Ingredienti
Modo di preparazione

cartella a scelta500 g
pancetta300 g
mais1 lattina/e
odore di verde qb
sale qb
acqua1 l
olio1 cucchiai
cipolla1/2 unità

In una padella portare a bollore l'acqua, con sale e olio. Quando bolle, mettete a cuocere le tagliatelle.
Mentre la pasta cuoce, tagliate la pancetta a cubetti.
In una padella soffriggete la pancetta e tenetela da parte.
Quando la pasta sarà cotta, scolate l'acqua e trasferitela in una ciotola.
Mescolare con la pancetta, il mais, la cipolla, il coriandolo, l'olio d'oliva e aggiustare di sale ed è pronto.