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Tagliatelle con pollo bollito
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
2 porzioni
Alessandra Nobre
@nossacasinha428- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Tagliatelle2 unità
- Filetto di pollo500 g
- sale e paprika qb
- Olio o olio d'oliva1 cucchiai
- cipolla1/2 unità
- Pepe1/2 unità
- aglio1 unità
- latte200 ml
- In una padella aggiungete il pollo a dadini, il sale, la paprika, le verdure descritte (o preferite), l'olio o l'olio d'oliva. Aggiungere 2 tazze d'acqua e mettere sul fuoco a cuocere per 10 minuti a fuoco medio.
- Nel frattempo, in un'altra padella, mettete a bollire l'acqua, aggiungete un pizzico di sale, appena bolle aggiungete le 2 confezioni di tagliatelle. Lasciar riposare per 3 minuti o fino a completa cottura, spegnere il fuoco e mettere da parte.
- Infine, assicuratevi che il pollo sia cotto, spegnete il fuoco. Se preferisci, puoi sminuzzare il pollo (secondo i tuoi gusti). Versare completamente l'acqua della pasta. Nella padella del pollo, accendete il fuoco, aggiungete il latte e mescolate per 1 minuto. Aggiungere la pasta e mescolare fino a quando gli ingredienti non sono completamente amalgamati. Ok, i tuoi noodles sono pronti per essere serviti.
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