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tagliatelle di sardine
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
2 porzioni
Iranice Oliveira
@nicecozinheira- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Tagliatelle1 kg
- Sarda1 lattina/e
- cipolla1/2 g
- aglio3 g
- salsa di pomodoro1 kg
- mozzarella200 g
- sale1 qb
- origano1 cucchiaino
- 1 passaggio cuocete la pasta al dente e tenetela da parte, poi in una padella tritate mezza cipolla, e fatela appassire fino a doratura quindi mettete i 3 spicchi d'aglio tritati finemente, aggiungete la cipolla e fatela appassire, poi mettete le sarde e fatela rosolare bene . Fase 2 aggiungere la salsa di pomodoro, finire con un pizzico di sale di agosto, e infine di origano e mozzarella di agosto mescolare bene la pasta nel sugo e servire. Se preferisci, aggiungi altro origano
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