tagliatelle piccanti

Name: tagliatelle piccanti
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 350 g Tagliatelle per yakisoba (tagliatelle; 2 cucchiai olio vegetale; 1/2 cucchiai olio di sesamo; 2 unità spicchi d'aglio tritati; 2 cucchiaino zenzero tritato; 2 cucchiai Peperoni; 1 cucchiai Shoyu; 2 cucchiaino aceto di mele; 1 cucchiai zucchero; 1/2 tazza/e acqua di cottura dei maccheroni; qb sesamo; qb erba cipollina

🇧🇷Brasile

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(Português)

15 min(i)

2 porzioni

Luiza Faria

@aquelavegana

Ingredienti
Modo di preparazione

Tagliatelle per yakisoba (tagliatelle350 g
olio vegetale2 cucchiai
olio di sesamo1/2 cucchiai
spicchi d'aglio tritati2 unità
zenzero tritato2 cucchiaino
Peperoni2 cucchiai
Shoyu1 cucchiai
aceto di mele2 cucchiaino
zucchero1 cucchiai
acqua di cottura dei maccheroni1/2 tazza/e
sesamo qb
erba cipollina qb

Preparare i maccheroni secondo le istruzioni sulla confezione. Mentre la pasta cuoce, preparate il sugo.
A fuoco medio, scaldare gli oli. Quando saranno ben calde, aggiungete l'aglio, lo zenzero e il pepe. Friggere fino a quando l'aglio non sarà dorato.
Spegnete il fuoco e aggiungete la salsa di soia, l'aceto di mele e lo zucchero. Mescolate bene fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto. Aggiungere il burro di arachidi e mescolare ancora una volta.
Quando la pasta sarà cotta, scolatela e tenete da parte l'acqua di cottura.
Aggiungere 1/2 tazza di acqua di cottura alla salsa e mescolare bene. La salsa ha una consistenza più fluida.
Mescolare la salsa con la pasta
Servire con sesamo ed erba cipollina