tagliatelle speciali

Name: tagliatelle speciali
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1/2 kg cartella a scelta; 1 lattina/e Pomodoro Pelato; 1/2 lattina/e Estratto di pomodoro elefante; qb sale; qb prezzemolo ed erba cipollina; qb Pepe; qb Parmigiano Reggiano Fresco; 700 g carne macinata; qb Aglio e Cipolla

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

4 porzioni

Nathalie

@nathcotting

Ingredienti
Modo di preparazione

cartella a scelta1/2 kg
Pomodoro Pelato1 lattina/e
Estratto di pomodoro elefante1/2 lattina/e
sale qb
prezzemolo ed erba cipollina qb
Pepe qb
Parmigiano Reggiano Fresco qb
carne macinata700 g
Aglio e Cipolla qb

Mettere a cuocere la pasta in abbondante acqua bollente salata.
In un'altra padella, aggiungere l'aglio, la cipolla e il prezzemolo tritati. Una volta rosolato, aggiungere la carne macinata scongelata fino a doratura.
Durante la frittura, aggiungere il pomodoro pelato e l'estratto, insieme agli altri condimenti.
Quando i maccheroni sono pronti, servire con la salsa e il formaggio sopra.