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tagliatelle speciali
🇧🇷Brasile
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(Português)
10 min(i)
7 porzioni
Ivaneide28
@ivaneideodrigues- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Maccheroni1 unità
- Prosciutto tritato sale pepe e profumo di verde1/2 kg
- dal bicchiere di latte2 ml
- burro e formaggio grattugiato1 cucchiaino
- Metodo di preparazione Cuocete la pasta in acqua fredda e sale.
- Scolare e lavare in acqua fredda, continuare a tritare il prosciutto e farlo rosolare con 1 cucchiaio di burro con sale, pepe, odore di verde tritato
- Fare una besciamella con l'amido di mais sciolto nel latte, il burro, il formaggio grattugiato e 1 pizzico di sale, farlo addensare e disporre su un piatto.
- come segue uno strato di cartella uno strato di prosciutto, uno strato di besciamella
- Quindi via, con il prosciutto alla fine, cospargere di formaggio grattugiato e mettere a fuoco medio.
Etichetta
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