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Tagliatelle veloci e super CREMOSE
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
2 porzioni
Michele Crispim
@michelecrispim- Ingredienti
- Modo di preparazione
- olio d'oliva2 cucchiai
- cipolla1/2 unità
- aglio2 unità
- Peperoni1 unità
- salsa di pomodoro1 tazza/e
- Penne2 tazza/e
- panna acida1 tazza/e
- Prezzemolo qb
- pepe nero qb
- acqua500 ml
- mozzarella qb
- Nella pentola a pressione, aggiungete l'olio d'oliva e fate rosolare velocemente la cipolla tritata, poi l'aglio.
- Unite i peperoni tritati e fate raffreddare. Unite la salsa di pomodoro, la pasta cruda (che può essere penne o come preferite), la panna, il pepe e il prezzemolo tritato.
- Coprite con l'acqua, chiudete la padella e una volta raggiunta la pressione fate cuocere per 4 minuti. Quindi aprire la padella, aggiungere la mozzarella grattugiata e servire!
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