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tapioca ripiena
🇧🇷Brasile
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(Português)
15 min(i)
1 porzioni
Danielle Silva
@danielleandradde- Ingredienti
- Modo di preparazione
- gomma idratata1 cucchiai
- fetta di mozzarella1 unità
- Setacciare una porzione di amido di tapioca idratato in una ciotola.
- Preriscaldare la padella, preferibilmente antiaderente.
- Con un cucchiaio spolverate la tapioca nella padella, riempiendo tutta la superficie con l'amido.
- Passare il cucchiaio sulla tapioca in modo che un lato non sia più grande dell'altro, rendendola piatta e uniforme.
- Scaldare in padella per circa 5 minuti.
- Poi basta aggiungere il ripieno di mozzarella e arrotolare.
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