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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- tapioca setacciata500 g
- burro qb
- sale qb
- In una ciotola setacciate l'impasto di tapioca e aggiungete il sale e mescolate per amalgamare l'impasto con il sale.
- In una padella aggiungete l'impasto di tapioca fino a quando tutto il fondo della padella sarà foderato, non fate uno strato troppo sottile o troppo spesso.
- Accendete il fuoco medio e lasciate riposare per 1 minuto, vedete se potete girarlo e girarlo per cuocere dall'altro lato e lasciare per un altro minuto.
- Trasferire dalla padella su un piatto e imburrare. Ripetete lo stesso procedimento per il resto dell'impasto e poi servite.
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