torta a scaglie

Name: torta a scaglie
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 tazza/e scaglie di cous cous; 2 tazza/e farina di frumento; 4 unità uova; 1 tazza/e zucchero; 3/4 tazza/e olio; 1 tazza/e latte; 1 cucchiaino da caffè sale; 1 lattina/e mais; 1 cucchiai lievito in polvere; 1/2 tazza/e acqua; 1 qb Catupiry

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

12 porzioni

Grace Tobias

@lar_dos_tobiasantos

Ingredienti
Modo di preparazione

scaglie di cous cous1 tazza/e
farina di frumento2 tazza/e
uova4 unità
zucchero1 tazza/e
olio3/4 tazza/e
latte1 tazza/e
sale1 cucchiaino da caffè
mais1 lattina/e
lievito in polvere1 cucchiai
acqua1/2 tazza/e
Catupiry1 qb

Nel frullatore mettere le uova, il latte, lo zucchero, il sale, l'olio e il mais e sbattere per 3 minuti.
Trasferite il composto in una ciotola
Aggiungere il flocão idratato e mescolare
Aggiungere la farina poco alla volta
Aggiungere il composto di lievito con l'aiuto di una frusta
Trasferite delicatamente l'impasto in una teglia imburrata da 20 cm.
Finisci con uno strato di catupiry
Cuocete per 45 minuti in forno preriscaldato a 180 gradi.