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Torta al cappuccino con glassa al cioccolato
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
9 porzioni
Jéssica Vieira
@jessicavieira- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uovo2 unità
- zucchero1 tazza/e
- olio1/2 cucchiai
- cioccolato in polvere1/2 tazza/e
- farina di frumento2 tazza/e
- acqua1/2 cucchiaino
- caffè preparato1/2 tazza/e
- lievito in polvere1 cucchiai
- grano per ungere e farina1 cucchiai
- Latte in polvere da aspergere1 cucchiai
- panna acida1 unità
- burro1 cucchiai
- cioccolato in polvere3 cucchiai
- zucchero1 cucchiai
- In una ciotola impastate le uova, lo zucchero, l'olio, il cioccolato in polvere, la farina, l'acqua, il caffè e il lievito fino a formare una massa omogenea.
- Versare in uno stampo da 24 cm di diametro imburrato e infarinato con un foro al centro e cuocere in forno medio preriscaldato per 25 minuti o fino a quando non sarà ben compatto e dorato. Sfornare, lasciar raffreddare e sformare.
- Per la glassa, scaldare una padella con 1 cucchiaio di burro finché non si scioglie, quindi aggiungere una scatola di panna e 3 cucchiai di cioccolato e 1 cucchiaio di zucchero, mescolando continuamente, fino a quando non si addensa.
- Quindi aggiungere la glassa alla torta.
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